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スーパーで鶏皮めっけ~~。

スーパーの精肉コーナーでまず見るのは「鶏皮」。
殆ど無い日が多いです。
目にしたら多めに買い占めてフリージングゥーー!!
「もやしと白葱」と一緒にオイスターソースや酒や醤油等をテキトーに入れて
仕上げに溶き片栗でとろみをつけて出来上がり!!
スーパーで鶏皮めっけ~~。_f0128612_16558.jpg

「風邪でも引いてる?何もかも薄味やでーー」と息子。
「調味料はテキトーに合わせたんだけど良い味だった。」と私。
「出来上がる前に味見した?大体がいい加減やから。」と娘。
はい。ごもっとも。

by greedy_kyoto | 2008-11-10 21:05

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