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久しぶりのガスパール

夏の始め頃大好きなガスパールに行ってきました。(もう秋なんですがね。)
行こうと予約の電話を入れるとタイミングが悪いのか臨時休業だったり
満席だったりと・・・。
N支配人から「お久しぶりです。」と言われてしまいました。(笑)

では友人と食べたものを
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アミューズ (グジェール)
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前菜    (鴨肉のテリーヌ)
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私が食べたのは(岩ガキのコンソメジュレ仕立て)
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お口直し   (カンパリとグレープフルーツのグラニテ) 
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メイン   (和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み)
友人は前にもこれを食べてたような・・・。
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      (海老の香りいっぱいの熱々のパイ包み焼き)
私はこれが大好き!! 毎回美味しい~~~。
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割って見るとぷりっぷりの海老が・・・うまっ。
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デザート  (エスプレッソのグラニテとマスカルポーネのクリーム パフェ仕立て)
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      (冷たいガトーショコラ バナナのアイス添え)
めっちゃ美味しかった。もう一度食べたーーーい。
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最後の小菓子。
もうお腹がはち切れそうだったけど完食。(爆)


違うものをオーダーしても同時に運ばれてくるお料理。
気配りのあるサービス。
また行こうっと!!

by greedy_kyoto | 2010-10-17 11:23

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